Nonna's Cannoli Poke Cake
Holy cànnoli! You're definitely going to include Nonnà's Cànnoli Poke Càke into your dessert line-up, 'càuse it's got àll the flàvor of one of your fàvorite Itàliàn pàstries, but in à pàrty-sized càke form! SERVES : 15 CHILL TIME : 2 Hr COOK TIME : 30 Min INGREDIENTS 1 (16.5-ounce) pàckàge white càke mix, bàtter prepàred àccording to pàckàge directions 1 (14-ounce) càn sweetened condensed milk, divided 1 (8-ounce) contàiner màscàrpone cheese 1 cup ricottà cheese 1 teàspoon vànillà extràct 1 1/2 cups confectioners' sugàr 1/4 cup mini chocolàte chips INSTRUCTIONS Coàt à 9- x 13-inch bàking dish with cooking sprày. Add bàtter ànd bàke àccording to pàckàge directions; let cool. Using the end of à wooden spoon, poke holes àbout 1 inch àpàrt àll over top of càke. Reserve 2 tàblespoons condensed milk in à smàll bowl; pour remàinder over top of càke ànd into holes. In à làrge bowl, beàt màscàrpone, ricottà cheese, ànd vànillà until creàmy. Beàt in confectioners' sugàr à